1.- DESCRIPCIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO, RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESALa organización de la empresa estará compuesta por nuestra directora general Laura G.LL. instructora de gimnasia y directora del entretenimiento del local licenciada en turismo y administración y dirección de empresas; como directora de recursos humano Patricia C.A. , licenciada en derecho y gestión de empresas; Ishtar R.R. que ocupa el puesto de directora de marketing, licenciada en Marketing y publicidad; y por último nuestra diseñadora de interiores y encargada de animación de los eventos y fotógrafa Sara P.P. El resto del equipo de WOW!, estará compuesto por dos cocineros, a los cuales les hemos exigido experiencia laboral, también contaremos con 4 camareros, un portero encargado de la entrada a la discoteca,con el que no contaremos de una manera fija sino mas parcial, y por último tendremos una persona encargada de vigilar las salas de recreativos y el parque infantil, por si los clientes necesitan alguna ayuda en algún asunto y para vigilar el buen uso de las instalaciones. Tras una estricta selección hemos decidido contratar a Raúl Gallego y a Juan Pérez como cocineros, a Silvia Ortega, María García, Carlos Rivera, y Francisco Sánchez como camareros, a Eduardo González como portero pero solo lo necesitaremos en viernes y fin de semana, también contaremos con cuatro RRPP (relaciones públicas) Paula Ortíz, Guillermo Castro, Rosa Muñóz y Jorge Loscos y por último contaremos con Sofía Nieto como vigilante de las infraestructuras personal y clientela. Nuestro principales requisitos era que tengan un nivel medio de inglés, que tuvieran experiencia laboral en el ámbito de cada puesto, como mínimo en estudios el Bachillerato o grado medio, para un mínimo de conocimientos y que vivan en Torrelodones o cerca. Habrá algunos que ocupen el puesto de camarero, que se encargaran servir tanto en el pub como el restaurante y se necesitaran al rededor de 4, también habrá otros que serán los que estén en mas contacto con el publico, y pediremos unos requisitos básicos para ello como el carnet de conducir, el título de Bachillerato y nivel medio de inglés ya que necesitaremos desplazarnos para darnos a conocer o hacer promoción del local e incluso intentaremos atraer a extranjeros que estén de vacaciones por la zona. Por otro lado para llevar la caja se necesita un mínimo de formación y experiencia laboral, ya que no es un trabajo sencillo y al ser una empresa nueva queremos contar con trabajadores que estén cómodos con su puesto de trabajo para que realicen un buen servicio. Un puesto esencial en nuestra empresa es el de cocinero, que es una persona de confianza y conocida en el mundo de la gastronomía con gran experiencia en este sector y que cuenta con su propio ayudante de cocina.Por último otro trabajo que necesitaremos en nuestra empresa es el de un monitor de tiempo libre para los niños y que a la vez ayude en el entretenimiento del local,para ello necesitaremos a alguien de total confianza y con experiencia con el trato con niños.Para la selección del personal lo haremos mediante la exposición de la oferta de trabajo mediante la revista "vive torre" ya que preferimos que nuestros trabajadores vivan en Torrelodones o en pueblos cercanos a este. También vamos a publicar esta oferta de trabajo en carteles por Torrelodones y en Hoyo de Manzanares ya que es el pueblo mas próximo a este.Además de contar con estos puestos de trabajo los propios socios de la empresa vamos a ocupar alguno de ellos como Laura G.LL se ocupará también del entretenimiento del local y será la encargada de impartir clases de zumba y por otro lado Ishtar R.R se encargará de realizar y supervisar todos los eventos de publicidad que se realicen de nuestra empresa. LISTA CON LA COMPETENCIA DE CADA UNO DE LOS PERFILES PROFESIONALES En esta empresa contamos con diversos puestos de trabajo y la competencia de cada uno de ellos es la siguiente:
Directora General: este puesto está cubierto por Laura G.LL. Para una buena dirección general es imprescindible mantener unos objetivos claros y no tienen por que ser únicamente económicos pero han de ser realistas, también se desarrolla una planificación con un análisis pormenorizado de los objetivos que la empresa desea alcanzar,una búsqueda de opciones para lograr esos objetivos fijados y la definición de los procesos y estrategias que pondrá en práctica la empresa. Esta persona se encarga también del control de la empresa y que todo funcione adecuadamente. Por ultimo hay otra función fundamental y es la de motivara los trabajadores y así realicen una mejor tarea.
Directora de Recursos Humanos: Este departamento, cubierto por Ishtar R.R, tiene 3 funciones (atraer, retener y optimizar) ,es decir, se encarga de la gestión de plantillas,la administración de personal, identificar los perfiles y la descripción de los puestos de trabajo y por ultimo la selección de los trabajadores.
Directora de Marketing: El director de marketing tiene la tarea de influir sobre el nivel, el tiempo y la composición de la demanda de modo que pueda alcanzar los objetivos organizacionales, este puesto lo desempeña Patricia.C.A.
Diseñadora del local y encargada de realización de eventos: Este trabajador (Sara P.P.), se encarga de mantener el local con una buena decoración y de la organización de los distintos eventos que se van a ir creando en la empresa.
ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA MOTIVAR A LOS TRABAJADORES En nuestra empresa hemos considerado imprescindible que haya una buena relación jefe-trabajador y así se conseguirá un trabajo bien hecho, mediante la motivación de estos utilizando diferentes métodos:
El primer y principal método es el reconocimiento del trabajo, a todo trabajador le complace escuchar que su trabajo y esfuerzo es reconocido y así se consigue que la persona siga con ganas de trabajar y haciendo un buen trabajo.
Mediante incentivos o ascensos, cada mes veríamos que trabajador ha conseguido mas clientes y le premiaríamos con un incentivo salarial y en el caso de que un trabajador este realizando un excelente trabajo se optaria por hacer un ascenso.
Una buena comunicación Jefe-Trabajador y tratamos de mantener informados y al día a todos nuestros trabajadores sobre todas las nuevas actividades que se vayan realizando y de todas las intenciones que se tengan en proyecto.
Un buen trato a los trabajadores es algo primordial y aunque parezca lógico no siempre se lleva a cabo. Nosotros lo consideramos imprescindible ya que así colaboramos en el buen funcionamiento de la empresa y así nuestros trabajadores consiguen una mayor productividad ya que hacen el trabajo con mas ganas.
ESTILO DE DIRECCIÓN DE LA EMPRESA
La empresa WOW! se caracteriza por conseguir un estilo de dirección democrático ya que pretedemos que el directivo mantenga un equilibrio entre autoridad (dando orientaciones y marcando pautas) y contando con la libertad de los empleados, que participan en la toma de decisiones.
Contribuye a crear un clima agradable de trabajo.
MEDIOS PARA LEVAR EL CONTROL SOBRE LOS RESULTADOS DE LA EMPRESA
Para asegurarnos de que nuestra empresa cumple con las expectativas y para llevar un control sobre los resultados adquiridos vamos a confiar plenamente en los conocimientos absolutos de la directora general Laura.G.LL. ya que tiene experiencia en este tema por su grado en ADE (administración y dirección de empresas) y no vamos a contar con la ayuda de una empresa externa para que lleve el control. La contabilida lo vamos a desarrollar mediante el plan general de contabilidad de las `PYMES.
2-COSTES DE LOS TRABAJADORES Y SOCIOS.
NOMBRE DEL SOCIO/A:
SALARIO MENSUAL:
SALARIO ANUAL (x 14):
Laura
2 000 euros
28 000 euros
Patricia
2 000 euros
28 000 euros
Ishtar
2 000 euros
28 000 euros
Sara
2 000 euros
28 000 euros
TOTAL COSTE SOCIOS/AS:
8 000 euros
112 000 euros
TRABAJADOR:
PUESTO Y CATEGORÍA:
SALARIO BRUTO MENSUAL (lo que va a recibir eltrabajador de la empresa):
COSTE MENSUAL PARA LA EMPRESA (al anterior, le sumamos el 35%):
COSTE ANUAL PARA LA EMPRESA (x 14):
Raúl
Cocinero
1 500 euros
2 025 euros
28 350 euros
Juan
Cocinero
1 500 euros
2 025 euros
28 350 euros
Silvia
Camarera
700 euros
945 euros
13 230 euros
María
Camarera
700 euros
945 euros
13 230 euros
Carlos
Camarero
700 euros
945 euros
13 230 euros
Francisco
Camarero
700 euros
945 euros
13 230 euros
Eduardo
Seguridad
1 000 euros
1 350 euros
18 900 euros
Sofía
Monitora
800 euros
1 080 euros
15 120 euros
Paula
RRPP
50 euros
67,5 euros
945 euros
Guillermo
RRPP
50 euros
67,5 euros
945 euros
Rosa
RRPP
50 euros
67,5 euros
945 euros
Jorge
RRPP
50 euros
67,5 euros
945 euros
TOTAL COSTE PERSONAL POR CUENTA AJENA:
15 500 euros
10 530 euros
147 420 euros
TIPOLOGIA: COSTE TOTAL ANUAL:
Total coste socios/as 112 000 euros
Total coste personal por cuenta ajena 147 420 euros
1.- DESCRIPCIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO, RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESALa organización de la empresa estará compuesta por nuestra directora general Laura G.LL. instructora de gimnasia y directora del entretenimiento del local licenciada en turismo y administración y dirección de empresas; como directora de recursos humano Patricia C.A. , licenciada en derecho y gestión de empresas; Ishtar R.R. que ocupa el puesto de directora de marketing, licenciada en Marketing y publicidad; y por último nuestra diseñadora de interiores y encargada de animación de los eventos y fotógrafa Sara P.P.
El resto del equipo de WOW!, estará compuesto por dos cocineros, a los cuales les hemos exigido experiencia laboral, también contaremos con 4 camareros, un portero encargado de la entrada a la discoteca,con el que no contaremos de una manera fija sino mas parcial, y por último tendremos una persona encargada de vigilar las salas de recreativos y el parque infantil, por si los clientes necesitan alguna ayuda en algún asunto y para vigilar el buen uso de las instalaciones. Tras una estricta selección hemos decidido contratar a Raúl Gallego y a Juan Pérez como cocineros, a Silvia Ortega, María García, Carlos Rivera, y Francisco Sánchez como camareros, a Eduardo González como portero pero solo lo necesitaremos en viernes y fin de semana, también contaremos con cuatro RRPP (relaciones públicas) Paula Ortíz, Guillermo Castro, Rosa Muñóz y Jorge Loscos y por último contaremos con Sofía Nieto como vigilante de las infraestructuras personal y clientela. Nuestro principales requisitos era que tengan un nivel medio de inglés, que tuvieran experiencia laboral en el ámbito de cada puesto, como mínimo en estudios el Bachillerato o grado medio, para un mínimo de conocimientos y que vivan en Torrelodones o cerca.
Habrá algunos que ocupen el puesto de camarero, que se encargaran servir tanto en el pub como el restaurante y se necesitaran al rededor de 4, también habrá otros que serán los que estén en mas contacto con el publico, y pediremos unos requisitos básicos para ello como el carnet de conducir, el título de Bachillerato y nivel medio de inglés ya que necesitaremos desplazarnos para darnos a conocer o hacer promoción del local e incluso intentaremos atraer a extranjeros que estén de vacaciones por la zona. Por otro lado para llevar la caja se necesita un mínimo de formación y experiencia laboral, ya que no es un trabajo sencillo y al ser una empresa nueva queremos contar con trabajadores que estén cómodos con su puesto de trabajo para que realicen un buen servicio. Un puesto esencial en nuestra empresa es el de cocinero, que es una persona de confianza y conocida en el mundo de la gastronomía con gran experiencia en este sector y que cuenta con su propio ayudante de cocina.Por último otro trabajo que necesitaremos en nuestra empresa es el de un monitor de tiempo libre para los niños y que a la vez ayude en el entretenimiento del local,para ello necesitaremos a alguien de total confianza y con experiencia con el trato con niños.Para la selección del personal lo haremos mediante la exposición de la oferta de trabajo mediante la revista "vive torre" ya que preferimos que nuestros trabajadores vivan en Torrelodones o en pueblos cercanos a este. También vamos a publicar esta oferta de trabajo en carteles por Torrelodones y en Hoyo de Manzanares ya que es el pueblo mas próximo a este.Además de contar con estos puestos de trabajo los propios socios de la empresa vamos a ocupar alguno de ellos como Laura G.LL se ocupará también del entretenimiento del local y será la encargada de impartir clases de zumba y por otro lado Ishtar R.R se encargará de realizar y supervisar todos los eventos de publicidad que se realicen de nuestra empresa.
LISTA CON LA COMPETENCIA DE CADA UNO DE LOS PERFILES PROFESIONALES
En esta empresa contamos con diversos puestos de trabajo y la competencia de cada uno de ellos es la siguiente:
ESTRATEGIAS A DESARROLLAR PARA MOTIVAR A LOS TRABAJADORES
En nuestra empresa hemos considerado imprescindible que haya una buena relación jefe-trabajador y así se conseguirá un trabajo bien hecho, mediante la motivación de estos utilizando diferentes métodos:
ESTILO DE DIRECCIÓN DE LA EMPRESA
La empresa WOW! se caracteriza por conseguir un estilo de dirección democrático ya que pretedemos que el directivo mantenga un equilibrio entre autoridad (dando orientaciones y marcando pautas) y contando con la libertad de los empleados, que participan en la toma de decisiones.
Contribuye a crear un clima agradable de trabajo.
MEDIOS PARA LEVAR EL CONTROL SOBRE LOS RESULTADOS DE LA EMPRESA
Para asegurarnos de que nuestra empresa cumple con las expectativas y para llevar un control sobre los resultados adquiridos vamos a confiar plenamente en los conocimientos absolutos de la directora general Laura.G.LL. ya que tiene experiencia en este tema por su grado en ADE (administración y dirección de empresas) y no vamos a contar con la ayuda de una empresa externa para que lleve el control. La contabilida lo vamos a desarrollar mediante el plan general de contabilidad de las `PYMES.
2-COSTES DE LOS TRABAJADORES Y SOCIOS.
MENSUAL (lo que va a recibir eltrabajador de la empresa):
EMPRESA (al anterior, le
sumamos el 35%):
EMPRESA (x 14):
POR CUENTA AJENA:
TIPOLOGIA:
COSTE TOTAL ANUAL:
Total coste socios/as 112 000 euros
Total coste personal por cuenta ajena 147 420 euros
TOTAL COSTE ANUAL DE PERSONAL: 259 420 euros